Vitamine a

...Même si des végétaux sont riches en carotène, il n'y a aucune assurance que nous l'assimilions! Il se trouve à l'intérieur des parois composées de cellulose qu'on ne digère pas! Et comme il est ...

Pour pénétrer dans le sang, le carotène et la Vitamine A doivent se combiner aux sels biliaires, trop de gras dans le bol alimentaire bloque la bile qui ne parvient pas dans l'intestin... Mais pour...